這只是青海省循化縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，循化縣立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)，突出特色資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，優(yōu)化特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，同時(shí)，加大培育具有成長(zhǎng)潛力的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。初步形成了加工帶動(dòng)種植，種植促進(jìn)加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，農(nóng)民增收空間由此得到了有效提升。近日，記者走進(jìn)循化縣一探究竟。

資源優(yōu)勢(shì)如何轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?——精深加工

走進(jìn)循化縣清水鄉(xiāng)專堂村，宛如走進(jìn)了世外桃源。拉毛才讓的優(yōu)質(zhì)雜果種植專業(yè)合作社的種植基地就在這里。核桃林、花椒樹、辣椒地交錯(cuò)分布，構(gòu)成了一個(gè)完整的生態(tài)圈。拉毛才讓告訴記者：“這里雖然道路不是太方便，但卻是風(fēng)水寶地。氣候適宜，無(wú)蟲害，讓我們種出的線辣椒、花椒和薄皮核桃品質(zhì)都非常好。我們的線辣椒都比其他地方的貴1塊錢。”

當(dāng)然，拉毛才讓的合作社是在發(fā)展特色種植中又種出了自己的特色。這幾年，循化縣的核桃、線辣椒、花椒，即所謂的“一核兩椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，一是種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，二是與其相協(xié)調(diào)發(fā)展的加工業(yè)不斷壯大。

據(jù)記者了解，線辣椒在循化縣具有500多年的種植發(fā)展歷史，種植核桃歷史也有幾百年。循化縣農(nóng)牧局項(xiàng)目辦公室主任王曉東說(shuō)：“憑借著得天獨(dú)厚的自然資源和地域優(yōu)勢(shì)，循化產(chǎn)出的核桃、線辣椒、花椒以及其深加工產(chǎn)品，越來(lái)越受到外來(lái)游客和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎。如今，‘一核兩椒’產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。”

目前，線辣椒種植已經(jīng)形成了露地栽培、溫室種植并存的格局，種植面積達(dá)到3萬(wàn)畝;核桃作為該縣培育發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)林果，2015年種植面積達(dá)6.75萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000萬(wàn)元;花椒種植面積1萬(wàn)畝，年產(chǎn)值達(dá)6.4億元。

循化縣委、縣政府提出，在“十三五”期間，要繼續(xù)擴(kuò)大“一核兩椒”種植規(guī)模，持續(xù)推進(jìn)蔬菜、果品的規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，做足資源優(yōu)勢(shì)，夯實(shí)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2016年，要實(shí)現(xiàn)全年種植線辣椒為主的露天蔬菜4萬(wàn)畝以上，新增核桃種植面積3200畝，同時(shí)打造一處200畝高標(biāo)準(zhǔn)花椒種植基地。

做足資源優(yōu)勢(shì)的目的是為了將資源優(yōu)勢(shì)有效地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，那么要靠什么?一要靠農(nóng)民的種植積極性，這是保障資源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ);二要靠精深加工，最大限度的將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。